党的十八大以来，习近平总书记多次强调制止餐饮浪费行为。8月11日,习总书记指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！他强调，要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻，节约为荣的氛围。
省委办公厅、省政府办公厅最新通知
省委办公厅、省政府办公厅印发《关于深入贯彻落实习近平总书记重要指示坚持厉行节约制止餐饮浪费的通知》。通知指出:加强各类学校食堂餐饮管理，开展校园“光盘行动”，坚决制止校园里的餐饮浪费现象。学校食堂要建立完善从原料采购、储存加工、投料烹饪到供餐用餐全过程的节约措施，健全对各环节的监督检查制度。要组织开展各类节约宣传教育，大力弘扬珍惜粮食光荣、浪费粮食可耻的社会风尚。
粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食包括麦类（小麦，大麦，青稞，黑麦，燕麦）、粗粮类（玉米，高粱，荞麦，谷子、小米，黍）和稻谷类（粳稻，籼稻，糯稻，陆稻，深水稻）三大类。粮食作物含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪、淀粉等。
粮食是重要的食品原料和战略物资，粮食安全直接关系到人民的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会和谐稳定，是最基本的民生问题和重大的经济问题。可是你知道吗？全球每年约有三分之一的粮食被浪费，总量约每年13亿吨，造成高达7500亿美元的直接经济损失；据统计，我国每年被损耗和浪费粮食约3500万吨，接近于中国粮食总产量的6%；受全球新冠疫情影响，今年将新增1.3亿饥饿人口，全世界将有6.9亿人处于饥饿状态，共有25个国家面临严重饥饿风险，世界濒临至少50年来最严重的粮食危机。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”看似不起眼的一粒米，却是历经了播种、插秧、除草、施肥等阶段，还要饱受风吹日晒，抵抗病虫害，到了秋天，进行收割、干燥、筛选、去壳等一系列工序，经过一道道运输最后才来到我们身边的。珍惜每一粒粮食，就是在珍惜大自然的馈赠，更是在珍惜千万人的辛勤劳作。
我们在行动:
同学之间、小组之间积极开展互相提醒、互相监督活动，值日班长负责提醒与监督全班同学，小红帽执勤人员负责提醒与监督该年级各班同学并就该班就餐情况加减班级量化分，隔一段时间公布一次排名。综合各班就餐情况、节约用电用水情况、爱护公物情况，每学期评选出“勤俭节约奖”获胜班级。
夫君子之行，静以修身，俭以养德。让我们学会珍惜每一份食物带来的温暖与营养，不小看每一碗饭，不浪费每一粒米，让来之不易的食物恰如其分地滋养更多人的生命。避免舌尖上的浪费，支持并坚持“光盘行动”，弘文人一直在路上。
