餐桌文明是人类文明的缩影。小餐桌，承载的不仅仅是人类的生生不息，更传承了人类自古以来文明有礼、勤俭节约、珍惜粮食的优良传统。“光盘”是一种节约，是一种素质，是一种美德。

古人云：一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。为了引领学生增强文明节俭意识，树立正确的生活观、价值观、餐饮观，积极响应习近平总书记提出的“厉行勤俭节约，反对铺张浪费”的指示精神，进一步弘扬中华民族勤俭节约美德，4月1日，我校开展了“光盘行动”主题教育活动。我校冯金锁校长，周新平、耿明辉副校长，张艳红、唐国强主任，食堂经理李小林参加了本次活动。

张艳红主任和学生代表张祎妙向全校师生普及了光盘行动的相关知识及必要性，并发出开展“光盘行动”的倡议：从节约粮食做起，倡导文明就餐，吃多少盛多少，争做节约粮食的传播者、实践者和示范者，用实际行动参与到节约行动中来。

冯金锁校长在讲话中语重心长地讲到，“光盘行动”不能靠他律，主要靠自律。自律永远是最低成本的管理。文明行为是一个人内在修养的重要体现之一，君子慎独，衡量一个人的品质，正是在无人知道的情况下做出评判。文明礼仪归根到底是个人的习惯和素养，一个有修为并且能够主动自律的人，文明才最有可能烙在他内心深处。

随后我校学子排队参与宣誓签字活动，他们承诺加入“光盘族”，以“光盘”为荣、“盛宴”为耻，坚决抵制奢侈浪费行为，并庄重的在幕布上签下自己的姓名。活动现场的气氛热烈，同学们勤俭节约的热情高涨，纷纷表示要把光盘行动进行到底。

开展“光盘行动”必须持之以恒。在弘文，学生每餐都有老师陪同一起用餐，引导学生吃多少盛多少，“吃光盘中餐，珍惜每粒粮”。带领学生一起真正践行“光盘行动”。各班小监督员也认真负责，对自己班级的吃饭情况都做了详细的检查和记录。学校还设立了文明用餐监督岗，由值周教师和学生对在校用餐学生进行监督。“光盘行动”真正地落实到了每个班级、每名学生。

“播下习惯，收获品格。”此次活动的开展，旨在让“文明用餐，光盘行动”成为一种习惯、一种自觉、一种自律。从现在开始，从自己做起，传播正能量，让节约成为自觉行动。同时，让孩子做美德的传承者和传播者。由此带动全校师生养成各种学习、生活等良好习惯。文明从我做起，细微之处见品格！